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Atelier "l'ail blanc, ce super aliment"
Conférence, atelier cuisine et dégustations
Atelier "l'ail blanc, ce super aliment"
Dans le cadre des festivités autour de l'ail.
Béatrice, naturopathe, vous expliquera les différents types d'ail, les bienfaits de l'ail blanc de Lomagne, ses propriétés et vertus, l'utilisation de l'ail comme alicament, les contre-indications…
Puis dans un deuxième temps elle proposera aux participants de réaliser une tartinade d'ail et de faire une dégustation de votre réalisation avec d'autres produits à base d'ail : pesto ou tapenade.
Les ingrédients et le matériel de cuisine sont fournis.
En fin d'atelier, un document vous sera offert sur les vertus de l'ail et quelques recettes à faire ou refaire chez vous.
